Категория каталога

Обсыпка и натирочные смеси

Обсыпки и натирочные смеси из натуральных специй, трав и красителей придают мясным изделиям аппетитный внешний вид и яркий, насыщенный вкус с первых секунд. Идеальны для полуфабрикатов, снеков и деликатесов. Легко наносятся, надежно фиксируются, защищают поверхность от высыхания.

Область применения
6 товаров

SunRise

Гранатовая 1, S0134

Предназначена для производства сырных, овощных, мясных полуфабрикатов

Область Мясо
Применение Производство сырных, овощных, мясных полуфабрикатов
Состав Натуральные специи (перец, семя горчицы, лук, паприка, кориандр), краситель Е160с
Дозировка 10-30 г/кг сырья

Приправа для картофеля, S0039

Предназначена для производства овощных и мясных полуфабрикатов

Область Мясо
Применение Производство овощных и мясных полуфабрикатов
Состав Вкусовое направление: паприка, перец черный, тмин, чеснок, лук, майоран, куркума, петрушка. Натуральные специи (паприка, перец черный, тмин, чеснок, лук, майоран, куркума, петрушка), соль
Дозировка 6-8 г/кг сырья

Радужная 1, S0136

Предназначена для производства сырных, овощных, мясных полуфабрикатов

Область Мясо
Применение Производство сырных, овощных, мясных полуфабрикатов
Состав Натуральные пряности: перец, семя горчицы, чеснок, паприка, кориандр, тмин, розмарин, майоран, базилик
Дозировка 10-30 г/кг сырья

РЕД Спайси, S0007

Предназначена для производства снековых изделий

Область Мясо
Применение Производство снековых изделий
Состав Соль, глюкоза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, натуральные специи, гидролизат растительного белка, экстракты специй, краситель Е160с
Дозировка 30 г/кг сырья
1 товар

Компания Время

Смесь пряностей Микс М001 Пирошка

Предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных порционных, мелкокусковых и рубленых полуфабрикатов, продуктов гриль, шашлыков, первых и вторых блюд, а также шпика в качестве натирочной смеси.

Область Мясо
Применение придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных порционных, мелкокусковых и рубленых полуфабрикатов, продуктов гриль, шашлыков, первых и вторых блюд, а также шпика в качестве натирочной смеси.
Состав Соль поваренная (не более 35%), тмин, усилитель вкуса и аромата Е621, паприка, сахар, перец красный, гидролизат пшеничного белка, краситель Е160c (экстракт паприки)
Дозировка 30 г/кг сырья
6 товаров

Тарома

Смесь сухая пряная ДекорА

Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.

Область Мясо
Применение Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.
Состав Специи (паприка красная, паприка зеленая, чеснок)
Дозировка 5-20 г/кг

Смесь сухая пряная Деревенская

Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.

Область Мясо
Применение Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.
Состав Пряности сушеные (перец черный, кориандр), овощи сушеные (чеснок), пряности сушеные (тмин, перец душистый, горчица), овощи сушеные (лук)
Дозировка 5-20 г/кг сырья

Смесь сухая пряная Микс

Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.

Область Мясо
Применение Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.
Состав Растительная клетчатка, декстроза, дрожжевой экстракт, овощи сушеные (лук, чеснок), экстракты пряностей (душистый перец, черный перец)
Дозировка 5-20 г/кг сырья

Смесь сухая пряная Модерн

Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.

Область Мясо
Применение Применяется как сухая пряная обсыпка при производстве мясной продукции.
Состав Специи (паприка красная, паприка зеленая, чеснок, петрушка)
Дозировка 5-20 г/кг сырья
Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.

Оставить заявку