Категория каталога

Паштеты, ливерные смеси для заливных

Наши системы включают эмульгаторы, специи (мускатный орех, перец, чеснок) и функциональные добавки для идеальной текстуры, связывания влаги и жира, предотвращения расслаивания. Увеличиваем выход, продлеваем срок годности, гарантируем стабильное качество. Идеально для паштетов, ливерных колбас, терринов.

Область применения

4 товара

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.