Докторская ГОСТ, S0001

Применение

Предназначена для производства вареных колбасных изделий класса Премиум

Состав

Мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты специй (мускатный орех, кардамон, перец черный)

Дозировка

6-8 г/кг фарша

Другие продукты категории

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.

Оставить заявку