Экстракт Лаврового листа, S0129
Применение
Предназначена для производства рубленых полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов, паштетов, вторых блюд
Состав
Декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракт пряностей (лавр), антислеживатель Е551
Дозировка
1-3 г/кг фарша