Применяется для производства колбасок гриль и рубленых полуфабрикатов.
Мускатный орех, имбирь, тмин, перец черный, майоран, петрушка, чеснок, паприка красная, паприка зеленая, экстракты специй (сельдерей, чили, чеснок), аромат лука, аромат горчицы, соль, усилитель вкуса и аромата (Е621, Е635)
8-10 г/кг массы
Применяется для производства рубленых полуфабрикатов.
Предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных порционных, мелкокусковых и рубленых полуфабрикатов, продуктов гриль, шашлыков, первых и вторых блюд, а также шпика в качестве натирочной смеси.
Предназначена для натуральных порционных, мелкокусковых и рубленых полуфабрикатов, продуктов гриль, шашлыка, первых и вторых кулинарных блюд.
Применяется для производства рубленых полуфабрикатов.
Применяется для производства колбасок, купат и рубленых полуфабрикатов.
Применяется для производства пельменей и рубленых полуфабрикатов.
Заполните форму, наш специалист свяжемся с вами в течение 15 минут, чтобы обсудить все ваши пожелания.
