Корейская заправка для капусты

Применение

Применяется для приготовления корейской капусты и овощных салатов.

Состав

Масло растительное, соль, сахар, уксус, кориандр, чеснок, перец черный, перец красный острый, экстракт куркумы

Дозировка

5-7% заправки и 4% растительного масла от массы продукта

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.