Краковская ОК, 9526

Применение

Применяется для производства полукопченых колбасных изделий.

Состав

Стабилизатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, антиокислитель Е316, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты специй и пряности (кориандр, перец черный, имбирь, мускат, тмин, чеснок, капсикум), декстроза, соль

Дозировка

6,5 г/кг массы

Другие продукты категории

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.

Оставить заявку