Ливерная, S0107
Применение
Предназначена для производства паштетов, ливерных колбас
Состав
Декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, антиокислитель Е316, натуральные пряности (чеснок, перец), экстракты специй (чеснок, перец)
Дозировка
4-8 г/кг фарша