Любительская комби, S0034

Применение

Предназначена для производства вареных колбасных изделий

Состав

Вкусовое направление: кардамон, мускатный орех, перец черный. Регуляторы кислотности (Е451i,Е450i) – на Р2О5 -36%, декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, экстракты специй

Дозировка

10 г/кг фарша

Другие продукты категории

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.

Оставить заявку