Маринад для шашлыка классический экспресс

Применение

Применяется для маринования мясных, рыбных продуктов, птицы, дичи и овощей.

Состав

Вода, соль, пюре яблочное, ароматизатор коптильный натуральный, томатный порошок, лук, кориандр, сахар, чеснок, перец красный чили, зира, перец черный, сумах, загустители (ксантановая камедь, Е1442), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), красители (экстракт паприки, кармин, Е150с), ароматизаторы, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)

Дозировка

10-12% от массы продукта

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.