Охотничья комби, 9553

Применение

Применяется для производства полукопченых и варено-копченых колбас, колбасок.

Состав

Стабилизатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, усилитель вкуса и аромата (Е621, Е635), пряности и экстракты (черный перец, мускат, тмин, капсикум, кориандр), ароматизаторы (говядина, копчение), декстроза, соль

Дозировка

10 г/кг массы

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.