Панировочная смесь Оригинальная
Применение
Применяется для приготовления кляра и панировки полуфабрикатов перед жаркой.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, загуститель мальтодекстрин, ароматизатор экстракт чеснока), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621
Дозировка
Кляр: 100 г смеси на 170 г воды. Замаринованный продукт окунуть в кляр, затем в панировку и обжарить до готовности.
