Пельмени с чесночком, S0003
Применение
Предназначена для производства рубленых полуфабрикатов
Состав
Натуральные специи, усилитель вкуса и аромата Е621, глюкоза, антиокислитель Е330, соль, дрожжевой экстракт, ароматизатор, экстракты специй (лук, чеснок, кориандр, мясо, перец черный)
Дозировка
4-8 г/кг фарша