Система Р21 Фреш

Применение

Консервант и антиоксидант для производства различных видов мясных и рыбных продуктов. Способствует увеличению сроков годности, подавлению роста бактерий, стабилизации окраски и замедлению окисления жиров.

Состав

Регуляторы кислотности (Е262i, Е262ii, Е331iii), антиокислитель Е316, соль

Дозировка

Данных нет, лучше уточнить у технолога.

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.