Сосиски Домашние комби, S0025
Применение
Предназначена для производства вареных колбасных изделий
Состав
Вкусовое направление: лук, имбирь, мясо, мускатный орех, перец черный. Регуляторы кислотности (Е451i, Е450i) – на Р2О5 -16,2%, глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, натуральные специи, ароматизаторы, экстракты специй
Дозировка
10 г/кг фарша