Столовая, S0083
Применение
Предназначена для производства вареных колбасных изделий
Состав
Декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, ароматизатор (мясо), экстракты специй (чеснок, перец, кардамон, мускатный орех)
Дозировка
6-7 г/кг фарша