Столовая, S0083

Применение

Предназначена для производства вареных колбасных изделий

Состав

Декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, ароматизатор (мясо), экстракты специй (чеснок, перец, кардамон, мускатный орех)

Дозировка

6-7 г/кг фарша

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.