DenMix Frankfurst Super 11.475

Применение

Применяется для производства полукопченых и варено-копченых колбасных изделий.

Состав

Стабилизатор (Е450iii, Е451i; содержание P2O5 18,5%), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621 (содержание 16%), соль, антиокислитель Е300 (содержание 4%), экстракты специй, агент антислеживающий Е551

Дозировка

5,5-8,0 г/кг массы фарша

Другие продукты категории

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.

Оставить заявку