Микс Молочная
Применение
Применяется для производства вареных колбасных изделий.
Состав
Сахара, регулятор кислотности Е451, влагоудерживающий агент Е450, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, кардамон, кориандр, перец душистый, пажитник, гвоздика), чеснок, ароматизаторы (сливки, бульон, чеснок), антиокислители Е316, Е330
Дозировка
0,6-1,5%