Оптима

Применение

Применяется для производства полукопченых и варено-копченых колбасных изделий.

Состав

Усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, мальтодекстрин, олеорезины (кардамон, черный перец, белый перец), сахар

Дозировка

0,7-1,0% к общей массе

Другие продукты категории

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.

Оставить заявку