Пикантная

Применение

Применяется для производства полукопченых и варено-копченых колбасных изделий.

Состав

Эмульгатор Е471, декстроза, соль поваренная пищевая, овощи сушеные (лук порошок, чеснок порошок), антиокислитель Е301

Дозировка

1,0-1,2%

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.