Закусочная, S0196

Применение

Предназначена для производства заливных, зельцев

Состав

Натуральные пряности (чеснок, горчица, паприка), усилитель вкуса и аромата Е621, соль, декстроза, экстракты пряностей (чеснок, горчица), ароматизатор (говядина)

Дозировка

10-12 г/кг фарша

Консультация технолога

Нужна консультация по задаче?

Расскажите о задаче, технолог КПД поможет подобрать подходящее решение, продукцию и оптимальный формат поставки для вашего производства.