Закусочная, S0196
Применение
Предназначена для производства заливных, зельцев
Состав
Натуральные пряности (чеснок, горчица, паприка), усилитель вкуса и аромата Е621, соль, декстроза, экстракты пряностей (чеснок, горчица), ароматизатор (говядина)
Дозировка
10-12 г/кг фарша