Ароматы
Эффективный инструмент для создания яркого и стабильного вкуса мясной продукции
Каталог
Широкий ассортимент для мясопереработки
Предложим собственные и партнерские продукты для вашей задачи.
Вареные колбасы, сосиски, сардельки и шпикачки
Профессиональные смеси специй и добавок, разработанные специально для производства всех видов вареных колбасных изделий
Для полуфабрикатов
Профессиональные смеси специй и добавок для производства всех видов рубленых изделий
Жидкие маринады
Эффективное решение для придания мясной продукции насыщенного вкуса, аромата и аппетитного внешнего вида.
Заправки и соусы
Готовое решение для формирования сбалансированного вкуса и улучшения подачи мясной продукции и готовых блюд.
Консерванты
Комплексные решения для защиты вашей продукции
Красители
Эффективное решение для создания стабильного и привлекательного цвета мясной продукции.
Многофункциональные смеси, рассольные
Комплексное решение для улучшения вкуса, сочности, структуры и стабильности мясной продукции.
Монофункциональные смеси, рассольные
Узконаправленные ингредиенты для решения конкретных технологических задач
Оболочки
Практичное решение для формирования внешнего вида, формы и защиты мясной продукции.
Обсыпка и натирочные смеси
Создайте продукт, который выделяется на полке!
Панировки
Эффективный инструмент для создания хрустящей текстуры, яркого вкуса и привлекательного внешнего вида.
Паштеты, ливерные смеси для заливных
Создавайте нежные, стабильные продукты с насыщенным вкусом!
Полукопченые и варено-копченые колбасы
Надежные решения для создания полукопченых и варено-копченых колбас
Смеси молочных белков
Функциональные ингредиенты на основе концентратов молочного белка, казеинатов и сывороточных компонентов
Сухие маринадные смеси
Сухие маринадные смеси для сочности, яркого вкуса и стабильного выхода мясных полуфабрикатов
Сырокопченые колбасы, салями
Полный спектр решений для производства премиальных сырокопченых колбас и салями
Ускорители созревания
Технологичное решение для ускорения формирования вкуса, аромата и стабильной структуры мясной продукции.
Фосфаты
Эффективный компонент для улучшения влагосвязывания, сочности и структуры мясной продукции.
Экстракты
Концентрированные экстракты специй и дыма для стабильного вкуса и аромата
Эмульгаторы, загустители, функционал
Стабильность мясных эмульсий, связывание влаги и формирование однородной текстуры